Кафе "Блиндаж"

Одним из самых уютных  уголков Прохоровского поля по праву считается кафе «Блиндаж». Его открытие состоялось накануне Дня Победы в мае 2011 года. «Блиндаж» очень органично вписался в окружение уже существующих объектов и служит местом встречи не только ветеранов, но и жителей и гостей поселка. Авторы проекта   белгородские архитекторы В.В. Перцев и Н.Н. Цветкова.

Здесь всё соответствует тому, чтобы ветераны войны, все, кто в своё время воевал в горячих точках за пределами и внутри страны, молодёжь могли соприкоснуться с историей, одной из самых значимых на любой войне стороной боевых будней. Здесь по особому уютно, всё напоминает о былом. Стилизованные под блиндаж бревенчатые стены с керосиновыми лампами, окошки-бойницы, из натурального дерева сколоченные столы. На стенах – атрибуты военной поры: плащ-палатки, автоматы, исполненные из окопных трофеев миниатюры в виде горельефов.
На столах – немудреная солдатская посуда: алюминиевые кружки, ложки, конечно, гранёные стаканы, в своё время именуемые «малиновскими». Обслуживают посетителей девушки-официантки в военной форме.

Здесь можно посмотреть видео-хроники, послушать песни военных лет, которые любой желающий имеет возможность «заказать» специальному музыкальному аппарату: он внешне стилизован под «старину». А самое главное, здесь всё располагает к общению, к воспоминаниям на определённо заданную тему – тему войны, защиты Отечества, боевого братства… Закроешь глаза – кажется, что машиной времени ты перенесён в самый эпицентр танкового сражения: свистят пули, слышны залпы орудий, рёв бронемашин и самолётов… И песня о Катюше…

У входа в кафе установлена скульптурная композиция «Кашевар и полевая кухня». Автор скульптуры А.А. Шишков. Солдат-кашевар, держащий в руке большой половник, словно призывает «Война войной, а обед – по расписанию!» Рядом вывешено и солдатское меню. В изготовлении этой скульптурной композиции использована реальная полевая кухня времен Великой Отечественной войны. С момента открытия кафе  у его  посетителей появилась славная традиция – в черпак кашевару класть монетку, чтобы обязательно вновь вернуться на легендарную Прохоровскую землю, почтить память павших здесь солдат,  поклониться их подвигу.

Тел: 8-47-242-2-51-51